Веганские колбасы

Вегетарианская колбаса – это растительный аналог традиционного колбасного изделия, в составе которого не содержаться продукты животного происхождения. Обычно их изготавливают из растительного белка различного вида, загустителей, специй, растительных масел и натуральных красителей.

Чаще всего для изготовления используют:

• Соевый белок. Содержит лецитин, который участвует в восстановлении нервной ткани, а также способствует метаболизму жиров и регулирует холестерин.
• Пшеничный белок. Колбаса имеет более плотную и упругую текстуру, однако не подходит для людей, с аллергией на глютен.
• Гороховый белок. Содержит наибольшее количество аминокислот, витаминов, микроэлементов, а также подходит для людей с пищевыми аллергиями, например на глютен.

Растительные колбасы подходят для соблюдения поста. Благодаря своим полезным качествам и отличному вкусу, колбасы на растительной основе становятся все популярнее.

Качественные веганские колбасы купить в Москве предлагает магазин «Soyka». У нас представлен богатый ассортимент колбас от разных производителей, на любой вкус:

• вегетарианская копченая колбаса;
• веганская бастурма;
• зельц;
• ветчинная колбаса;
• колбаса вегетарианская докторская;
• овощная веганская колбаса;
• колбаса веганская московская;
• краковская веганская колбаса;
• колбаса вегетарианская таллинская.

Веганские колбасы можно добавлять в пиццу или супы, обжаривать и запекать, использовать в салатах. Это отличный продукт, кто не употребляет продукты животного происхождения по этическим или религиозным причинам, медицинским показаниям, хочет разнообразить свой рацион, придерживается здорового питания.