Чечевица пестрая Пардина «Мистраль», 450г

Состав: чечевица.

Вес: 0.45 кг

Страна-изготовитель: Россия

Марка (бренд): Мистраль

Срок годности: 365 дней

Температура хранения: 23 ± 2 °C

Артикул: 725.198

Энергетическая ценность (на 100г): 333 ккал

Белки: 21.7 г

Углеводы: 67 г

Жиры: 1 г

Название чечевицы не только происходит от праиндоевропейского «lent-», означающего «злак», но и стало образующим – в честь чечевицы назвали линзы – lens.

Чечевицу находили в древнеегипетских гробницах, от 2400 г. до н.э.

Египтяне использовали чечевицу как афродизиак. А другие археологические раскопки показали, что чечевицу культивировали в знаменитых Висячих Садах Вавилона.  

Есть упоминания о чечевице и в Библии, где Исав, сын Исаака и Ревекки, продал свое первородство брату Иакову за похлебку из красной чечевицы.

Французы так вдохновились этим сюжетом, что создали специальный рецепт чечевичной похлебки Исава.