Отруби пшеничные с кедровым орехом «Dr. Dias», 200г

Состав: отруби пшеничные, ядро кедрового ореха.

Вес: 0.2 кг

Страна-изготовитель: Россия

Марка (бренд): Dr. Dias

Срок годности: 365 дней

Температура хранения: 23 ± 2 °C

Артикул: 762.221

Энергетическая ценность (на 100г): 70 ккал

Белки: 8 г

Углеводы: 5 г

Жиры: 2.2 г

В XVII веке в Китае, Японии, Идии и Индонезии богатые граждане отказались от «грязного» риса с отрубями и начали употреблять в пищу только шлифованный рис, очищенный от бесполезных примесей. Результат не заставил долго ждать: психические расстройства в виде бреда и галлюцинаций заполонили город, многих сковал паралич, других же постигла мучительная смерть. Местные врачи посчитали сие эпидемией и назвали болезнь «берибери» (от сингальского beri — «слабость»).

Прошло двести лети и тогда голландец Христиан Эйкман доказал, что причина пресловутого «берибери» заключается в нехватке жизненно необходимого вещества, содержащегося в наружной оболочке неочищенных рисовых зерён, — тиамина (B1).