Сахар тростниковый Мусковадо «Сахараджа», 450г

Состав: высушенный сок сахарного тростника.

Вес: 0.45 кг

Страна-изготовитель: Россия

Марка (бренд): Сахараджа

Срок годности: 1095 дней

Температура хранения: 23 ± 2 °C

Артикул: 625.172

Энергетическая ценность (на 100г): 398 Ккал

Белки: 0.68 г

Углеводы: 99.4 г

Жиры: 1.03 г

Гур – это натуральный естественный сахар, который получают элементарным выпариванием сока сахарного тростника при низких температурах, за счёт чего сахар  не теряет своих полезных свойств, впрочем приверженцам сыроедения эта система и так хорошо известна.

На вкус гур напоминает нечто среднее между мёдом конфетой «Коровка». В действительности, специфическим вкусом и ароматом сахар обязан мелассе.

В древний аюрведическом тексте, "Сушрута Самхита», (глава 45, шлока 146),  датируемый от 2500 г. до нашей эры, упоминается, что гур «очищает кровь, предупреждает ревматизм и расстройства желчного пузыря и обладает питательными свойствами высокого порядка».